Restaurant Il Plumbago

Bienvenue à "Il Plumbago", le restaurant interne de l'Hôtel Metropol, un coin de goût et de beauté avec vue sur la mer de la splendide Riviera Ligure.
Ici, depuis notre terrasse panoramique, vous pourrez admirer une vue imprenable sur le Golfo Dianese et le charmant village médiéval de Cervo, entouré de plantes de plumbago qui rendent l'atmosphère unique et spéciale.

Notre cuisine : tradition ligurienne et produits du terroir
Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle et authentique, réalisée avec amour et professionnalisme par notre chef Pasquale et son équipe.
Chaque jour, pour ceux qui choisissent la formule demi-pension, nous proposons un menu différent, conçu pour mettre en valeur les saveurs authentiques de notre territoire et élaboré avec des ingrédients locaux, frais et kilométriques zéro.
Vous pourrez choisir parmi une grande variété de plats conçus pour satisfaire tous les goûts : spécialités de viande et de poisson, recettes traditionnelles liguriennes et italiennes, options végétariennes et végétaliennes, le tout préparé avec des ingrédients frais et soigneusement sélectionnés. Les alternatives sans gluten et les options dédiées aux personnes souffrant d'intolérances alimentaires ne manquent pas, pour vous garantir une expérience savoureuse, sûre et sur mesure.

Un service impeccable : la touche du maître Michele
Dans la salle, vous serez accueilli par notre maître d'hôtel Michele, qui, avec son équipe, assure un service excellent, soigné dans les moindres détails.
Avec leur expérience et leur convivialité, chaque repas devient un moment spécial, dans une atmosphère chaleureuse et détendue.

La cave : vins prestigieux pour chaque occasion.
Notre cave à vins est un voyage à travers l'excellence œnologique italienne et ligurienne.
Vous trouverez une sélection d'étiquettes locales et nationales, choisies avec soin pour s'accorder parfaitement aux plats de notre menu. Des blancs frais et aromatiques aux rouges intenses, jusqu'aux vins mousseux pour accompagner un moment spécial, notre carte des vins est conçue pour satisfaire tous les palais.

Réservez votre table et laissez-vous séduire par la magie de la cuisine ligurienne et par l'accueil chaleureux de l'Hôtel Metropol.